Al dottor Federico Minghetti, dermatologo, che dedicò la sua professione di medico alla continua ricerca di nuove formulazioni galeniche, modificando continuamente ciò che la letteratura gli offriva, per ottenere farmaci



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Liquore mille erbe


Cardo benedetto radice tritate / noce moscata polv. / anice semi / karkadé209 ana I pizzico,

mentuccia210 foglie / menta foglie / salvia foglie / chiodi di garofano ana V,

cedrina foglie III,

cannella cm. 1,

la scorza di un limone e di mezzo pompelmo211,

vermut banco l. 0,7,

alcool puro l. 0,25.

Macera le droghe nell’alcool per cinque giorni, filtra e fai macerare il residuo nel vermut, per altri cinque giorni; filtra e unisci i due filtrati. Consuma dopo alcuni mesi.


L’uso d‘alcool puro o diluito, o di distillati ad alto grado alcolici, come veicolo, per preparare tinture o estratti fluidi, favorisce la completa estrazione e solubilità di droghe solide o d’estratti secchi, consentendo di non ricorrere ai procedimenti a caldo d’infusione o di decozione, ed al lungo processo d’estrazione mediante macerazione. Questo spiega la gran diffusione degli alcoliti nel periodo che va dal 1700 al 1950.

Più rari invece gli alcolati (distillati alcolici) e i gliceroliti (veicolo la glicerina), i primi perché richiedevano un’attrezzatura adeguata e, in ogni caso un lungo tempo di preparazione, dovuto alla distillazione, i secondi per la poca appetibilità del glicerolo.

Anche se ormai non si ritrovano più grosse novità, dal punto di vista terapeutico, si riportano in ogni caso un discreto numero di ricette, per mostrarne soprattutto le caratteristiche compositive, come la presenza di “nuovi” ingredienti, come le uova, lo spirito etereo nitroso, la paraldeide, l’oxaforo, l’olio di ricino, ecc., ed i liquori del tempo come l’anisette, il curacao, il cognac ed altri.

Premettiamo a tutti i seguenti alcolato di Garus e l‘elisir di china, perché spesso usati come ingredienti per altre preparazioni.




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