Apparato digerente



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10.06.2019
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APPARATO DIGERENTE

In base al numero di stomaci avremo:



  • ANIMALI MONOGASTRICI (cane, gatto, maiale,coniglio, cavallo,uomo)

  • ANIMALI POLIGASTRICI (bufalini,ovini,caprini,bovini)

  • ANIMALI POLIGASTRICI SPECIALI (tutti i volatili)

BOCCA

Ha inizio il processo digestivo. Essa è costituita da:



  • LABBRA: è un muscolo, i cavalli le utilizzano per strappare l'erba;

  • LINGUA: è un muscolo. È mantenuto in posizione dal frenulo. Sotto la lingua ci sono vene che assorbono velocemente il farmaco;

  • DENTI: hanno la funzione di triturare il cibo. Dalla visione dei denti è possibile stimare l'età degli animali. Nei cavalli che non mangiano col muso rivolto verso terra, si possono formare le “punte dei molari”. I molari non masticano bene, non si consumano in maniera omogenea e si creano le punte che portano a cattiva masticazione,ferite e lesioni. Bisogna levigarli.

La stima dell'età si valuta sugli incisivi inferiori. I cavalli hanno 6 incisivi inferiori e 6 superiori. Il maschio ha, inoltre, due canini inferiori e due superiori, mentre la femmina non ne ha. Invece tutti i poligastrici hanno solo 8 incisivi inferiori e nessun canino





  • SALIVA: è prodotto dalle ghiandole salutari di cui le più importanti sono le PAROTIDI. La saliva è un liquido incolore, ha ph basico contenente enzimi che si occupano di scindere zuccheri e proteine. La saliva (e le lacrime) contengono un antibatterico naturale: il LISOZIMA. La saliva ha la funzione di amalgamare l'alimento, favorire la deglutizione, proteggere la bocca poco prima del vomito ed emettere suoni




Intestino tenue


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