Barattolo di vetro con tappo



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Barattolo di vetro con tappo

  • Barattolo di vetro con tappo

  • Alcool etilico

  • Foglie di spinaci

  • Carta da filtro

  • Mortaio



Sono state pestate nel mortaio le foglie di spinaci, scelte per questo esperimento data la loro carnosità.

  • Sono state pestate nel mortaio le foglie di spinaci, scelte per questo esperimento data la loro carnosità.

  • Una volta pestate e rotte sono state messe nel barattolo con dell’alcool etilico ed è stato tappato il barattolo.

  • È stato lasciato il barattolo con dentro l’alcool e le foglie di spinaci pestate a riposo per una notte.



Si è visto che dopo una notte a riposo l’alcool è diventato verde e le foglie di spinaci si sono un po’ scolorite. Questo è accaduto perché l’alcool durante la notte ha tirato fuori dalle foglie la clorofilla verde di cui si è colorato.

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