Istituto Istruzione Secondaria Superiore “Enrico Medi” galatone (LE)



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29.03.2019
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3 RCH2OH + 2 Cr2O72- + 16 H+ 4 Cr3+ + 3 RCOOH + 11 H2O
Reagente: preparare in mattinata 8,8 g circa di K2CrO7 in 20 ml di acqua e 12 ml di H2SO4 concentrato. Lasciare raffreddare prima dell'uso.


  • Test con Sodio metallico: in una provetta pulita e asciutta, introdurre un piccolo pezzo di sodio pulito dal petrolio e 1 ml di campione. In presenza di alcol primario si sviluppa rapidamente idrogeno. Se l'alcol é secondario la liberazione di idrogeno è piú lenta. Se l'alcol é terziario lo sviluppo di idrogeno é poco avvertibile.

RCH2OH + Na RCONa + 1/2H2

Il test risulta poco attendibile se il campione non è anidro.


Aldeidi R-CHO:

sono alcol deidrogenati, ottenuti dalla ossidazione parziale di alcol primari:






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